Для шоколада утверждены дополнительные нормы безопасности!

10.11.2022

Одобрен проект поправок в технический регламент на пищевую продукцию – ТР ТС 021/2011. Об этом сообщили в Совете ЕЭК, и соответствующее Решение было опубликовано на официальном портале (Решение Совета ЕЭК №171 от 04.10.2022 года).

В соответствии с разработанными поправками, в техрегламент будут включены дополнительные требованиям безопасности для шоколада и изделий, изготовленных из него, к примеру:  

  • конфеты, пирожные, драже и т.д.;
  • масса шоколадная;
  • глазурь;
  • присыпка;
  • какао-продукты;
  • и т.д.

Так, для изготовления шоколада и шоколадных продуктов питания (включая какао-продукты) запрещено использовать ароматизаторы, имитирующие аромат и вкус:

  • шоколада;
  • молока. сливок, молочного жира (для молочного и белого шоколада).

Главной целью внедрения дополнительных требований для шоколада и изделий, которые из него производятся, является обеспечение условий для добросовестной конкуренции производителей, вывод из оборота низкокачественной и контрафактной продукции, защита прав потребителей на получение достоверной информации о приобретаемых товарах продовольственного назначения.

Напомним, шоколад и изделия из шоколада попадают под область распространения «основного» пищевого техрегламента – ТР ТС 021/2011. Согласно положениям этого документа, на такую продукцию регистрируется декларация о соответствии.

 В ходе декларирования продуктов питания проводятся лабораторные испытания образцов продукции для определения таких параметров, как безопасность состава, органолептическим и микробиологическим параметрам, содержанию сахара и иным требованиям по безопасности. По итогам исследований оформляется протокол, информация которого включается в доказательную базу для регистрации декларации.

Зарегистрировать декларацию заявитель вправе самостоятельно (на сайте ФСА, в личном кабинете компании) или обратиться за помощью к нашим специалистам.

Консультации по всем интересующим вопросам в центре «Роскачество» предоставляются бесплатно – звоните нам по указанному телефону или пишите онлайн на сайте.

К другим новостям:
Увеличилось количество жалоб на маркетплейсы в России
Увеличилось количество жалоб на маркетплейсы в России 27.11.2024

Жалобы на работу маркетплейсов в России становятся всё более частыми как со стороны потребителей, так и со стороны продавцов. Эту информацию озвучил первый вице-премьер во время собрания комиссии по... Читать далее

В России стартует маркировка 7 новых категорий товаров, а также фермерской продукции
В России стартует маркировка 7 новых категорий товаров, а также фермерской продукции 14.11.2024

С 1.09.2024 г. стартовал очередной этап обязательной маркировки новых категорий продукции, включая консервы, растительные масла и ветеринарные препараты. Маркировка будет внедряться поэтапно, что... Читать далее

Россия реализует в Киргизии 62 инвестиционных проекта
Россия реализует в Киргизии 62 инвестиционных проекта 30.10.2024

В Киргизии при поддержке России реализуется 62 инвестиционных проекта, направленных на развитие экономических связей и укрепление интеграции между двумя странами. Об этом сообщил заместитель... Читать далее

С начала 2024 года Росаккредитация усилила контроль за разрешительными документами на продукцию. В первом полугодии служба провела масштабные проверки сертификатов и деклараций, охватив ключевые категории товаров, включая социально значимые и бытовую техн
Росаккредитация активизировала проверки сертификатов 14.10.2024

С начала 2024 года Росаккредитация усилила контроль за разрешительными документами на продукцию. В первом полугодии служба провела масштабные проверки сертификатов и деклараций, охватив ключевые... Читать далее

Посмотреть все новости
Задать вопрос специалисту
Мы подготовим предложение за 15 минут
Схема работы
  • Заявка
  • Расчет стоимости
  • Договор
  • Оплата
  • Оказание услуг
  • Доставка оригиналов
Наши преимущества
  • Прозрачные условия Заключение договора с указанием конечной стоимости
  • Опытные менеджеры Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
  • Многолетний опыт в сфере сертификации С каждым годом мы расширяем область аккредитации
Аттестат аккредитации

Аттестат № RA.RU.10МИ05 в области: строительные материалы, в частности щебень, песок, сухие смеси, цемент, кирпич и прочее 

 

 

 

Наши специалисты
Связаться со специалистом
Наши партнёры