Одобрен проект техрегламента на мясо птицы
Подготовлен и одобрен проект технического регламента, которым будут устанавливаться нормы безопасности в отношении мяса птицы, а также продуктов, в которых оно содержится (согласно Распоряжению КЕЭК №142 от 21.09.2021 года). На данный момент документ направлен на рассмотрение Совета ЕЭК.
Под область действия нового техрегламента будут попадать:
- свежая продукция, не прошедшая обработку (продукты убоя);
- продукты переработки (колбасы, фарш, консервы, жиры и т.д.);
- процессы изготовления, хранения, транспортировки, реализации, утилизации и иных процессов, связанных с поставками продукции.
Стоит отметить, что область действия документа не будет распространяться на продукцию специализированного назначения, продукты питания из мяса птицы и мясо птицы, которое было произведено для личного потребления в домашних условиях, а также на пищевые добавки и корма, в которых используется мясо птицы.
Обязательная оценка соответствия продукции, попадающей под область действия нового техрегламента будут осуществляться в формах:
- гос. регистрации – СГР необходимо будет оформлять на детское питание и продукты нового вида согласно ТР ТС 021/2011;
- ветеринарно-санитарной экспертизы – ветеринарное заключение необходимо будет получить на продукты убоя (свежую продукцию, которая не прошла обработку, включая свежие субпродукты);
- декларирования – декларация о соответствии регистрируется на остальные виды продукции из мяса птицы, либо мясо, которое прошло обработку (охлажденное, замороженное, маринованное и т.д.).
Сообщается, что новый технический регламент будет считаться вступившим в силу с 1 января 2023 года. Исключение составляют отдельные пункты, срок действия которых назначен на дату введения в действие определенных стандартов по методологии проведения испытаний и отбору проб для исследований с целью подтверждения соответствия продукции установленным требованиям по безопасности.
За бесплатными консультациями вы можете обращаться в центр «Роскачество» - звоните нам по указанному телефону или напишите онлайн на сайте.


На рассмотрение вынесен проект поправок в правила функционирования национальной системы цифровой маркировки продукции «Честный знак». Что предполагается изменить? Производителям... Читать далее

Глава государства поручил правительству России создать эффективные механизмы для признания недействительными сертификатов ЕАЭС, которые были оформлены с нарушениями. В рамках поручения также... Читать далее

С 1.07.2025 года в России начали действовать обновлённые требования по обязательному кодированию для нескольких видов продукции из сферы бакалейных товаров и косметики. Теперь участники рынка специй,... Читать далее

С 1 июля 2025 года начали действовать новые национальные стандарты, которые охватывают сразу несколько ключевых отраслей — от лёгкой промышленности и пищевого производства до металлургии и... Читать далее
-
Прозрачные условия Заключение договора с указанием конечной стоимости
-
Опытные менеджеры Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
-
Многолетний опыт в сфере сертификации С каждым годом мы расширяем область аккредитации