Одобрен проект техрегламента на мясо птицы
Подготовлен и одобрен проект технического регламента, которым будут устанавливаться нормы безопасности в отношении мяса птицы, а также продуктов, в которых оно содержится (согласно Распоряжению КЕЭК №142 от 21.09.2021 года). На данный момент документ направлен на рассмотрение Совета ЕЭК.
Под область действия нового техрегламента будут попадать:
- свежая продукция, не прошедшая обработку (продукты убоя);
- продукты переработки (колбасы, фарш, консервы, жиры и т.д.);
- процессы изготовления, хранения, транспортировки, реализации, утилизации и иных процессов, связанных с поставками продукции.
Стоит отметить, что область действия документа не будет распространяться на продукцию специализированного назначения, продукты питания из мяса птицы и мясо птицы, которое было произведено для личного потребления в домашних условиях, а также на пищевые добавки и корма, в которых используется мясо птицы.
Обязательная оценка соответствия продукции, попадающей под область действия нового техрегламента будут осуществляться в формах:
- гос. регистрации – СГР необходимо будет оформлять на детское питание и продукты нового вида согласно ТР ТС 021/2011;
- ветеринарно-санитарной экспертизы – ветеринарное заключение необходимо будет получить на продукты убоя (свежую продукцию, которая не прошла обработку, включая свежие субпродукты);
- декларирования – декларация о соответствии регистрируется на остальные виды продукции из мяса птицы, либо мясо, которое прошло обработку (охлажденное, замороженное, маринованное и т.д.).
Сообщается, что новый технический регламент будет считаться вступившим в силу с 1 января 2023 года. Исключение составляют отдельные пункты, срок действия которых назначен на дату введения в действие определенных стандартов по методологии проведения испытаний и отбору проб для исследований с целью подтверждения соответствия продукции установленным требованиям по безопасности.
За бесплатными консультациями вы можете обращаться в центр «Роскачество» - звоните нам по указанному телефону или напишите онлайн на сайте.


Утвержден новый стандарт ГОСТ Р 71846-2024, который представляет собой важный шаг в регулировании и развитии научно-популярного туризма в России, который включает образовательные и исследовательские... Читать далее

В 2025 году в рамках ЕАЭС запланировано проведение масштабного отраслевого анализа рынков ряда продукций и онлайн-платформ. Основной целью мероприятий является выявление возможных признаков нарушений... Читать далее

Согласно приказу Минэкономразвития России от 14.11.2024 года N 714, с 1.03.2025 года вступят в силу изменения в процедуре регистрации деклараций и сертификатов соответствия. Основное нововведение... Читать далее

Дорогие партнеры и коллеги! От имени всего коллектива Сертификационного Центра "Серткачество" мы с радостью и искренним теплом поздравляем вас с наступающим Новым Годом! В этот... Читать далее
-
Прозрачные условия Заключение договора с указанием конечной стоимости
-
Опытные менеджеры Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
-
Многолетний опыт в сфере сертификации С каждым годом мы расширяем область аккредитации