Система добровольной сертификации в сфере гастрономического туризма

25.08.2020

Запущена первая система для проведения добровольной оценки качества (СДС), которая будет функционировать в среде туризма по гастрономическим направлениям (мастер-классы, дегустации и т.д.). Разработка регистрация этой СДС стартовала в рамках проекта федерального уровня «Гастрономическая карта России».


Что же касается процедуры регистрации, то данная система прошла регистрацию в Росстандарте еще два года назад – в 2018 году. СДС представлена в реестре под номером РОСС RU.П1985.04ГКР0 от 20.09.2018 года.


Добровольная сертификация будет направлена на оценку качества услуг компаний в регионах РФ, которые осуществляют свою деятельность в таких сферах, как:

  • общепит;
  • туризм;
  • изготовление продуктов питания;
  • продажа продовольственных продуктов.

Ответственным за проведение добровольной сертификации был назначен Союз в сфере содействия развитию туристических услуг, а список компаний, прошедших добровольную оценку качества, будет публиковаться на официальном сайте СДС.


Сообщается, что пройти процедуру, получить сертификаты и QR-коды (меню в электронном формате) могут такие предприятия, как:

  • рестораны и кафе;
  • продуктовые рынки;
  • винодельни и фермерские хозяйства, которые принимают туристов;
  • специализированные магазины, устраивающие дегустационные мероприятия;
  • продовольственные компании, проводящие различные мастер-классы;
  • и другие фирмы.

Напомним, добровольная сертификация в России регламентируется рядом нормативно-правовых актов (ФЗ РФ №184 и иные). Получить добровольный сертификат на продовольственные продукты производитель или импортер может только при наличии обязательных разрешений – свидетельств о госрегистрации, сертификатов и деклараций по ТР ТС. Выбрать СДС заявитель может по своему желанию, к примеру:

  • «Органик»;
  • «ЭКО»;
  • «Био»;
  • «Халяль»;
  • и иное.

Наиболее популярными СДС для сертификации услуг в сфере общепита являются «ЕАС» и «ЕАСАудит». Также оценка может проводиться в отношении производства – согласно стандартам группы ИСО/ISO, которыми устанавливается процедура внедрения и функционирования СМК (системы менеджмента качества).

 

Обратившись в центр «Серткачество», вы можете получить квалифицированную помощь на всех этапах обязательной оценки соответствия и проведения добровольной сертификации продуктов питания и товаров непродовольственного назначения.

 

Обратитесь к нашим специалистам по телефону или онлайн на сайте. Консультируем бесплатно.

добровольной сертификации в сфере гастрономического туризма
К другим новостям:
Увеличилось количество жалоб на маркетплейсы в России
Увеличилось количество жалоб на маркетплейсы в России 27.11.2024

Жалобы на работу маркетплейсов в России становятся всё более частыми как со стороны потребителей, так и со стороны продавцов. Эту информацию озвучил первый вице-премьер во время собрания комиссии по... Читать далее

В России стартует маркировка 7 новых категорий товаров, а также фермерской продукции
В России стартует маркировка 7 новых категорий товаров, а также фермерской продукции 14.11.2024

С 1.09.2024 г. стартовал очередной этап обязательной маркировки новых категорий продукции, включая консервы, растительные масла и ветеринарные препараты. Маркировка будет внедряться поэтапно, что... Читать далее

Россия реализует в Киргизии 62 инвестиционных проекта
Россия реализует в Киргизии 62 инвестиционных проекта 30.10.2024

В Киргизии при поддержке России реализуется 62 инвестиционных проекта, направленных на развитие экономических связей и укрепление интеграции между двумя странами. Об этом сообщил заместитель... Читать далее

С начала 2024 года Росаккредитация усилила контроль за разрешительными документами на продукцию. В первом полугодии служба провела масштабные проверки сертификатов и деклараций, охватив ключевые категории товаров, включая социально значимые и бытовую техн
Росаккредитация активизировала проверки сертификатов 14.10.2024

С начала 2024 года Росаккредитация усилила контроль за разрешительными документами на продукцию. В первом полугодии служба провела масштабные проверки сертификатов и деклараций, охватив ключевые... Читать далее

Посмотреть все новости
Задать вопрос специалисту
Мы подготовим предложение за 15 минут
Схема работы
  • Заявка
  • Расчет стоимости
  • Договор
  • Оплата
  • Оказание услуг
  • Доставка оригиналов
Наши преимущества
  • Прозрачные условия Заключение договора с указанием конечной стоимости
  • Опытные менеджеры Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
  • Многолетний опыт в сфере сертификации С каждым годом мы расширяем область аккредитации
Аттестат аккредитации

Аттестат № RA.RU.10МИ05 в области: строительные материалы, в частности щебень, песок, сухие смеси, цемент, кирпич и прочее 

 

 

 

Наши специалисты
Связаться со специалистом
Наши партнёры