Запланированы изменения в техрегламент по маркировке

Подготовлен проект поправок в технический регламент по маркировке продукции продовольственного назначения – ТР ТС 022/2011.

Подготовленные поправки касаются сразу нескольких важных моментов: 

• указание информации об энергетической и пищевой ценности пищевых изделий – БЖУ (белков, жиров и углеводов);  
• определение рекомендуемого суточного потребления для некоторых продуктов питания; 
• внесение поправок в указание данных о растительных маслах, содержащихся в составе пищевых изделий; 
• расширение списка запрещенных ингредиентов, которые вызывают непереносимость или аллергию.

 
Также проектом поправок в ТР ТС 022/2011 предусмотрено рассмотреть вопрос об обязательном указании на упаковке и маркировочных носителях (этикетках, листах-вкладышах и т.д.) данных о нормативно-технической документации, на основании которой была изготовлена пищевая продукция. 

На данный момент проект поправок проходит процедуру гармонизации разработанных требований с номами международных стандартов. Не исключается также и внесение дополнительных корректировок, которые помогут потребителям делать более осознанный выбор продуктов с учетом информации, которую содержит маркировка. 

Напомним, основным нормативно-правовым документом, которым регламентируется проведение обязательной оценки соответствия продуктов питания, является ТР ТС 021/2011. 
Также были приняты и введены в действие многие «профильные» тех. регламенты на продукты питания – в частности, на мясо и мясосодержащие изделия, масложировую продукцию, соки, бутилированную воду, рыбу и рыбосодержащие продукты и другие.

Для большинства продуктов регистрируется декларация о соответствии по ТР ТС. Если пищевая продукция классифицируется, как «специализированная» или предназначена для детей (детское питание), то оформляется СГР.  

Хотите получить консультацию специалиста по проведению обязательной оценки соответствия пищевой продукции? Звоните в центр «Серткачество» – мы предоставляем консультации бесплатно!