Сертификация сахара

Сахар подлежит обязательному декларированию наравне со всей прочей пищевой продукцией. Норматив, устанавливающий требования по проведению обязательной оценки соответствия – ТР ТС 021/2011, содержит базовые указания по организации производственных и вспомогательных процессов, позволяющих обеспечить должный уровень качества и безопасности пищевой продукции.

Подробнее о декларировании и его целях

Декларирование проводится с целью сокращения на рынке некачественных товаров. Наличие декларации на сахар является свидетельством того, что образцы продукции прошли лабораторную экспертизу, в ходе которой было установлено, что товары в полной мере соответствует предъявляемым к ней требованиям.
Декларирование требуется для законного осуществления любой коммерческой деятельности – производства, продажи, внешнеэкономической деятельности. Исходя из этого, необходимость принятия декларации соответствия актуальна для изготовителей, поставщиков, продавцов, импортеров. Отсутствие данного документа, которая в данном случае выполняет разрешительную функцию, влечет наступление административной ответственности, что предусмотрено гл. 14 КоАП (штраф, конфискация предмета правонарушения, ограничение деятельности).

Схемы оценки

Регламент указывает на возможность принятия декларации на сахар с использованием схем 1д, 2д и 3д. Схемы 1д и 3д применяют для серийного производства, 2д – для партии. При этом декларирование по схемам 1д и 2д допустимо на основании собственных доказательств заявителя. При использовании схемы 3д обязательным является проведение испытаний в аккредитованной лаборатории. В качестве заявителя при схемах 1д и 3д могут выступать только производители. Оформить декларацию на партию изделий по схеме 2д могут кроме производителя также поставщики или импортеры товаров.

Образец

Декларация составляется заявителем самостоятельно или с помощью специалиста сертификационного центра на обычном листе бумаги. Решением КЕЭК №293 от 25.12.2012 г. установлена типовая форма декларации соответствия Технического Регламента Таможенного Союза. Документ в обязательном порядке должен содержать следующую информацию:

• реквизиты заявителя и производителя (полное и сокращенное название, адреса, ОГРН);
• перечень оцениваемой продукции (относится к одной товарной группе);
• подробное описание товаров с указанием идентифицирующих признаков, состава, характеристик;
• ссылка на ТР ТС 021/2011, соответствие которому устанавливается;
• основания принятия и регистрации;
• данные о регистрации в реестре;
• срок действия (дата начала и окончания).

Максимальный срок действия декларации, оформленной по схемам 1д или 3д (серийный выпуск) не может быть более 5 лет. Для партии продукции (2д) документ принимается бессрочно и действует до окончания ее срока годности.

Обязательный комплект документов

Заявителю потребуется подготовить и передать специалистам сертификационного центра следующий пакет документации:

• письменная заявка;
• подробное описание объекта оценки в произвольной форме;
• копии техусловий или перечень ГОСТов, используемых на производстве;
• образец этикетки с маркировочной информацией;
• копии свидетельств ОГРН и ИНН заявителя;
• выписка из ЕГРИП или ЕГРЮЛ;
• договор поставки, инвойс и представительский договор для импорта.

Также в зависимости от особенностей продукции и условий ее поставки могут потребоваться и другие данные. Точный перечень необходимой документации укажет специалист сертификационного центра после идентификации товаров.

Порядок проведения

Декларирование состоит из следующих основных стадий:

• обращение предпринимателя в сертификационный центр;
• анализ законодательства, проверка представленных документов и собственных доказательств;
• формирование испытательной выборки и проведение испытаний при необходимости;
• анализ протокола испытаний и актов контроля производства для серийного выпуска;
• принятие и регистрация документа в реестре ФСА;
• нанесение заявителем обязательной маркировки соответствия (знак «ЕАС»);
• инспекционный контроль при необходимости (схемы 1д и 3д).

Добровольная оценка

По окончании декларирования заявитель может в добровольном порядке пройти оценку соответствия. Добровольная сертификация сахара предоставляет предпринимателям ряд преимуществ в сравнении с аналогичной продукцией других производителей. В частности, к основным из них можно отнести:

• повышение шансов на победу в тендерах и электронных аукционах при государственных закупках;
• стимулирование потребительского спроса и увеличение товарооборота;
• расширение рынков сбыта;
• рост доверия к качеству продукции со стороны потенциальных потребителей и деловых партнеров;
• право на использование дополнительной маркировки.

Более подробную консультацию обо всех нюансах обязательной и добровольной оценки соответствия можно получить у специалистов центра!

Все консультации предоставляются бесплатно!