- Главная
- Документы по отраслям
- Пищевая продукция
- Декларация на грибы
Декларация на грибы

Декларация на грибы
Грибы (свежие, замороженные, сушеные или маринованные) подлежат обязательному декларированию соответствия по регламенту ТР ТС 021/2011. Для реализации продукции на территории стран-участниц ЕАЭС необходимо оформить декларацию соответствия. Декларация на грибы регистрируется на основании протоколов испытаний. Каждый вид грибов декларируется по отдельности – свежие, замороженные, маринованные – при этом в одной декларации можно указать несколько сортов (подосиновики, маслята, опята и т.д.) одного вида обработки.
ПРИМЕЧАТЕЛЬНО: по классификатору ТН ВЭД для грибов применимы коды:
- 0712 39 000 0 (сушеные);
- 0709 59 000 0 (свежие);
- 0710 80 690 0 (замороженные);
- 2001 90 500 0 (маринованные).
Сколько действует декларация на грибы?
Декларация может быть оформлена сроком от одного года до пяти лет.
Каким требованиям должны соответствовать грибы?
Согласно ТР ТС 021/2011 испытания продукции проводятся по показателям:
- КМАФАнМ (для замороженных и сушеных грибов);
- наличие патогенных микроорганизмов;
- БГКП, в т.ч. колиформы (для замороженных и сушеных грибов);
- наличие плесени (для замороженных и сушеных грибов);
- содержание мезофильных сульфитредуцирующих клостридий (для соленых и маринованных грибов);
- содержание пестицидов: ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты (для свежих грибов и продуктов из них);
- содержание радионуклидов – цезий (для свежих и сушеных грибов);
- концентрация тяжелых металлов - свинец, мышьяк, ртуть, кадмий (для свежих и консервированных грибов).
ДЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ИЗГОТОВИТЕЛЯ! Существуют ГОСТы на замороженные, маринованные, сушеные грибы и несколько видов свежих грибов.
Получить консультацию по вопросу оформления разрешительной документации на грибы и оформить необходимые документы можно в нашем сертификационном центре! Обращайтесь по телефону 8 800 100 88 73 или по электронной почте: info@sertkachestvo.ru.
-
Оставляете заявку
-
Мы производим
расчет стоимости -
Заключаем договор
-
Оплата
-
Проводим работы
-
Доставляем готовые
документы
-
Прозрачные условия Заключение договора с указанием конечной стоимости
-
Опытные менеджеры Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
-
Многолетний опыт в сфере сертификации С каждым годом мы расширяем область аккредитации