- Главная
- Документы по отраслям
- Пищевая продукция
- Сливочное масло
Сливочное масло

Сертификат соответствия на сливочное масло
Сливочное масло подлежит обязательному декларированию соответствия по регламентам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 033/2013. Декларация на масло сливочное регистрируется на основании протоколов испытаний. Заявителем может выступать юр.лицо, либо индивид.предприниматель (ИП), зарегистрированные на территории ЕАЭС.
ВАЖНО! Исключением является сливочное масло для детского питания – такой продукт должен проходить обязательную гос.регистрацию в органах санитарного и гигиенического надзора.
По определению из регламента ТР ТС 021/2011 сливочным маслом может считаться продукт, изготовленный из коровьего молоко с массовой долей молочного жира не менее 50%.
Продукт из коровьего молока с содержанием молочного жира от 39% до 49% называется масляной пастой.
Сливочное масло делится на несколько видов:
- сладкосливочное – соленое и несоленое (классическое - м.д.ж. от 80 до 85%, пониженной жирности – от 50 до 79%);
- кислосливочное – соленое и несоленое (классическое - м.д.ж. от 80 до 85%, пониженной жирности – от 50 до 79%);
- сливочное-подсырное масло (м.д.ж. не менее 80%);
- с дополнительными компонентами.
На территории РФ по выбору изготовителя сливочное масло может производиться по ГОСТу (государственному стандарту), ТУ (техническим условиям), СТО (стандарту организации).
ДЛЯ СПРАВКИ: ГОСТом предусмотрены три коммерческих наименования масла: «Традиционное», «Любительское», «Крестьянское». Если планируется выпуск других наименований, непредусмотренных ГОСТом, в таком случае необходима обязательная разработка ТУ или СТО.
Оформить декларацию на сливочное масло можно в нашем центре. Звоните по телефону 8 800 100 88 73. Консультация бесплатная!
-
Оставляете заявку
-
Мы производим
расчет стоимости -
Заключаем договор
-
Оплата
-
Проводим работы
-
Доставляем готовые
документы
-
Прозрачные условия Заключение договора с указанием конечной стоимости
-
Опытные менеджеры Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
-
Многолетний опыт в сфере сертификации С каждым годом мы расширяем область аккредитации