- Главная
- Документы по отраслям
- Пищевая продукция
- Декларация на мёд
Декларация на мёд

Декларация на мёд
Согласно действующему на территории Таможенного союза техрегламенту «О безопасности пищевой продукции» установлено, что декларированию не подлежит пищевая продукция животного происхождения, не прошедшая переработку (ст.23п.1 ТР ТС 021). Поэтому декларация на мёд может быть оформлена только в том случае, если он был подвергнут какой-либо обработке, например, взбит под вакуумом, смешан с пищевыми добавками, фруктами, орехами и т.д. В противном случае качество натурального меда подтверждается только наличием ветеринарного заключения.
Как оформляется декларация на мёд?
Если мёд подвергался обработке, то необходимо в обязательном порядке оформлять разрешительный документ, для того чтобы узаконить свою деятельность ( производство/ввоз/реализацию) – декларацию Таможенного союза с последующим нанесением на упаковку знака «ЕАС».
Декларация на мёд получается в соответствии с техрегламентом ТР ТС 021/2011, и если речь идет о российском производстве, то первым делом необходимо разработать технические условия (ТУ), т.к. существующий ГОСТ Р 54644-2011 распространяется только на мед натуральный без добавок.
Для оформления декларации ТР ТС необходимо обратиться в аккредитованный сертификационный центр «Серткачество», собрать пакет документов и предоставить опытный образец для исследований продукта по установленным нормам регламента.
- Обращение в СЦ «Серткачество», получение бесплатной консультации
- Предоставление пакета документов, его проверка специалистом
- Разработка нормативно-технической документации (при необходимости)
- Предоставление образца мёда
- Проведение испытаний и выдача протокола
- Формирование макета декларации ТР ТС и его проверка
- Присвоение регистрационного номера декларации, занесение в реестр
Специалисты сертификационного центра «Серткачество» будут рады помочь и в любых других вопросах сертификации продукции и услуг.
-
Оставляете заявку
-
Мы производим
расчет стоимости -
Заключаем договор
-
Оплата
-
Проводим работы
-
Доставляем готовые
документы
-
Прозрачные условия Заключение договора с указанием конечной стоимости
-
Опытные менеджеры Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
-
Многолетний опыт в сфере сертификации С каждым годом мы расширяем область аккредитации